Wednesday, May 2, 2012

Summer brew


Ano ang paborito mong pampalamig kapag tag-init?

Pangkaraniwang ang sagot diyan ay ice cream, halo-halo, samalamig.

May mga makabago ring floats, smoothies at kung ano-ano pa.

Pero sa isang coffee addict na tulad ko, siyempre ice coffee.

Dati ang ginagawa ko ay nagbu-brew muna ako ng kape tsaka ko ibinubuhos sa yelo. Instant pampalamig kasama ang hinahanap-hanap kong caffeine.

Pero nadiskubre ko ang video na nasa itaas at malaking tulong sa akin kung paano ako magbu-brew ng ice coffee.

Nang mapanood ko ang video ay nabanggit kong, "Bakit hindi ko ito naisip?"

Simple nga naman. Gamitin ang drip method sa brewing ng kape at diretsong padaluyin ang katas sa yelo.

Presto, freshly brewed ice coffee!!!

Bakit nga ba hindi ko ito naisip?

No comments: